La transizione alimentare

E’ il titolo di un fascicoletto di una cinquantina di pagine prodotto da Richard Heinberg del Post Carbon Institute in California. Già ad aprile 2011 avevamo segnalato questa pubblicazione nella sua traduzione italiana curata da Transition Italia. Riprendiamo la notizia perchè questo testo ci accompagnerà in occasione del prossimo incontro BIT dal titolo “Cibo locale: agricoltura per il futuro” che causa neve è stato spostato a Giovedì 23 febbraio ore 21 in Sala S.  Chi vuole poò intanto scaricar e leggerlo: Transizione-Agroalimentare (file di 8,3 MB)

One Response to La transizione alimentare

  1. […] presenterà il progetto “Adotta un agricoltore” realizzato dal gruppo di S,Lazzaro.   Vai al sito BIT … Like this:LikeBe the first to like this […]

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