Otto milioni di tonnellate: è cibo buono ma lo buttiamo nella spazzatura

sprechi-segre“Da consumarsi preferibilmente entro”. La data la decide il produttore, e il cibo potrebbe essere consumato tranquillamente dopo. Ma buona parte dei consumatori lo butta via. E poi c’è l’eccesso di packaging e l’incapacità di regolarsi con le quantità. Risultato? Milioni di tonnellate di cibo buono gettato ogni anno. Intervista di Stefania Saltamacchia al prof. Andrea Segrè. Leggi l’articolo ….

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One Response to Otto milioni di tonnellate: è cibo buono ma lo buttiamo nella spazzatura

  1. E’ UNA VERA VERGOGNA, OLTRE LO SPRECCO, E PENSARE CHE MILIONI DI BAMBINI MUOIONO DI FAME IN OGNI PARTE DEL MONDO, ANCHE IN ITALIA ABBIAMO TANTI POVERI CHE NON RIESCONO A MANTENERSI FINO ALLA FINE DEL MESE. PERCHE’ QUESTO SPRECCO? VOGLIAMO DONARLO ALMENO NEGLI ISTITUTI DOVE HANNO TANTI BAMBINI ABBANDONATI ? MI AUGURO CHE PRESTO PRENDANO DEI SERI PROVVEDIMENTI.
    BUON ANNO A TUTTI POVERI, RICCHI, BELLE, BRUTTI. VVTB. DIO ABBIA PIETA’ DI NOI TUTTI…<3*<3*<3*<3*<3*—

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