Nuova scheda di autoproduzione: il kefir d’acqua

kefirForse non lo sapevate, ma uno dei luoghi sulla terra dove la popolazione è più longeva è proprio quella zona che sta tra il Mar Nero e il Mar Caspio. Il segreto? Il kefir d’acqua, una semplice bevanda fermentata a base di latte o d´acqua che in quelle regioni si beve da millenni. E’ disponibile nell’area Autoproduzione, una scheda completamente dedicata al kefir d’acqua. ……

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