Valencia: l’autosufficienza di una città

orti-urbaniA Benimaclet si coltiva negli orti urbani, a El Carmen i polmoni verdi (gli orti) sono terrazzati, a Patraix distribuiscono alimenti biologici coltivati nella campagna di Valencia, a Velluters approfittano di alcuni casolari per creare vita e così anche i loro vicini di Marítimo-Ayora (sono tutti quartieri di Valencia, ndt) … per saperne di più …

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