Si chiama People’s Supermarket il network alternativo per fare la spesa basato sul coinvolgimento della comunità, per offrire prodotti locali, a basso impatto ambientale, biologici, sani e soprattutto low cost. Un supermercato fatto dalla gente per la gente. Situato nel quartiere di Holborn, a Londra, vicino al British Museum, è nato dall’ingegno di Sir Arthur Potts Dawson, ex chef del FifteenRestaurant di Jamie Oliver. Per saperne di più ….