Vent’anni fa, il primo vertice sulla Terra di Rio, ha evidenziato l’importanza di una gestione accorta delle risorse idriche per riuscire a garantire un futuro sostenibile e la sicurezza alimentare al pianeta. Da allora molti paesi hanno fatto grandi passi avanti nella gestione delle proprie risorse idriche, ma ancora molto resta da fare. Lo ha ricordato il 22 marzo José Graziano da Silva, direttore generale della Fao, nel suo intervento alla cerimonia dell’UnWater che si è svolta a Roma nella sede Fao. La Giornata Mondiale dell’Acqua si celebra in tutto il mondo, coinvolge 7 milioni di persone e dal 22 marzo 1992, dalla prima conferenza mondiale a Rio, sono già passati vent’anni di conferenze, tavole rotonde e riflessioni. Leggi l’articolo … / visita il sito molto interessante Waterfootprint …. (presenti tabelle molto interessanti sull’acqua, ad esempio: 1 Kg carne bovina necessitano di 15415 litri di acqua )